Sirop de flori de soc

Ingrediente: 20 flori mari de soc 3-4 lamai 2 kg zahar 2 l apa plata imbuteliata Florile de soc se spala bine cu apa. Se vor alege flori mari si fara musculite. De la flori alegem doar inflorescentele. In acest sens se rup tulpinile groase, cat mai aproape de flori. Lamaile se spala bine cu … Continuă lectura Sirop de flori de soc

Socata

Ingrediente: 15 flori mari de soc 5 lamai mari 1.3 kg zahar 10 l apa Perioada in care se face socata este mai - iunie, atunci cand apar florile de soc. Florile de soc se spala bine cu apa. Se aleg flori mari si fara musculite. Lamaile se spala bine cu apa calda pentru a … Continuă lectura Socata