Vinetele constituie un aliment deosebit de sanatos. Vinetele combat cresterea colesterolului (bineinteles ca nu in musaca). Vinetele pot fi asociate si cu anumite retete de peste. Pentru a-si pastra calitatile trebuie respectate cateva reguli in prepararea vinetelor. Deci nu folosi ustensile de metal pentru prepararea vinetelor. Vinetele se toaca pe fund de lemn cu satar de … Continuă lectura Nu folosi ustensile de metal pentru prepararea vinetelor →