Ingrediente: 1-2 cozi de vaca (preferabil coada propriu-zisa)un morcov mareo ceapa albao ceapa rosieo telina mica3 rosii3 - 5 catei de usturoi1 - 2 lingurite sareo lingurita piper  boabeo lingurita cimbruo lingura miere3 frunze dafin un pahar de vin rozeun paharel de otet balsamiculei Aceasta reteta este o prelucrare a retetei spaniole "Rabo de toro" dar … Continuă lectura Coada de vaca la cuptor (Rabo de toro autohtona) →