Ingrediente: o ceapa rosie 1 kg de ciuperci champignon, mai mari un pahar mare de smantana sau de iaurt 250 g telemea mixta proaspata, putin sarata o lingura de branza de burduf (optional) cimbru piper sare grunjoasa ulei usturoi Se curata ciupercile. Se fierb separat in apa, cu o lingurita de sare. Dupa ce au fiert, … Continuă lectura Ciuperci cu smantana (sau iaurt) la ceaun →