Ingrediente: o pasare de tara un morcov o telina mica o ceapa rosie o ceapa alba sare dupa gust o jumatate de lingurita de boabe de piper o foaie de dafin Acest articol va prezinta o reteta de supa concentrata de pasare. Atunci cand gatim o pasare de tara putem pastra o parte din zeama … Continuă lectura Baza supa de pasare (Chicken broth, Chicken stock) →