Ingrediente: 13 prune mari si dulci1 pachet cu foi de placinta1 pahar cu lapte2 pahare cu iaurt3 linguri de miereun praf de scortisoarao lingura de untun pliculet de zahar vanilat3 oua Aceasta placinta este usor de preparat. Secretul este ca inainte de asamblarea placintei sa avem toate ingredientele puse pe masa in fata noastra: foile, … Continuă lectura Placinta cu prune si iaurt
Categorie: Uncategorized
Burrito si cartofi a la plancha
Ingrediente: carne tocata amestec vita+porc – 500 g sare – dupa gust piper - dupa gust porumb boabe – 1 conserva fasole boabe – 1 conserva rosii tocate 3 ardei capia rosii 1 ceapa 1 morcov mare cartofi cimbru – dupa gust ulei lipii – 1 pachet branza felii pentru senvis un pic de sos … Continuă lectura Burrito si cartofi a la plancha
Masina de facut paine si painea facuta acasa
In acest articol o sa va prezint un mic studiu despre masina de facut paine si despre painea facuta in casa; Painea In general masinile de facut paine din comert pot face paine mica (800 g) si paine mare (1 kg) Ingredientele principale paine mica: 300 ml apa 2 linguri ulei 1 lingurita zahar (merge … Continuă lectura Masina de facut paine si painea facuta acasa
Untura si jumari de rata (sau orice pasare de curte)
Ingrediente: cateva bucati de piele cu grasime de la pasari de curte 2 linguri apa 2 linguri ulei un praf de sare Daca avem o pasare de curte si este prea grasa, deja putem obtine ceva gustos si fin: untura si jumari. Cea mai fina untura iese din rata sau din gasca de curte iar … Continuă lectura Untura si jumari de rata (sau orice pasare de curte)
Ghiveci cu ceapa caramelizata
Ingrediente 3 cartofi 2 ardei grasi 3 cepe mari o vanata un dovlecel 3 morcovi ½ kg fasole verde 3 rosii o telina medie ½ conopida rupta in buchetele un broccoli rupt in buchetele o conserva mica cu boabe de porumb frunze dafin sare piper curry praf turmenic cimbru boia afumata seminte chimen miere ulei … Continuă lectura Ghiveci cu ceapa caramelizata
Pui in stil asiatic
Reteta primita de la cititorul nostru, Ciprian. Ingrediente: 100 ml sos de soia o steluta rupta de anason stelat un centimetru de baton de scortisoara 8 bucati sfaramate de cardamon 1 - 2 lingurite de boia dulce 15 cuisoare o lingurita de fenicul (fenel) 50 - 70 ml ulei de masline 1 lingurita de piper boabe sfaramate … Continuă lectura Pui in stil asiatic
The Journey Begins
Thanks for joining me! Good company in a journey makes the way seem shorter. — Izaak Walton
La masa 